Движимые инновациями, глобально связанные – Установление новых стандартов в хлебопекарном оборудовании

Национальный выставочный и конгресс-центр (Шанхай Хунцяо) или Шанхайский новый международный выставочный центр

19–22 мая 2025 года | 27-й выпуск

В ответ на тему выставки HG сосредоточилась на здоровой выпечке и интеллектуальном производстве. Экспонаты включали линии для вафельных палочек, линии для рисовых крекеров, линии для печенья «Белый влюбленный» и комплексные решения для рулетов, оснащенные IoT-мониторингом.

В «Зоне индустриализации китайской выпечки» HG продемонстрировала эффективное производство низкосахаристых рисовых крекеров и пирожных без добавок. Полное отсутствие ручного контакта и точный контроль температуры привлекли значительное внимание отрасли, что привело к намерениям о сотрудничестве с несколькими международными брендами, включая партнеров из стран «Пояса и пути».