Как выбрать смазку для машины

Пищевая техника обычно используется специальная смазка. В Китае действуют соответствующие стандарты, такие как белое масло для пищевого оборудования (GB12494-90); белое масло для пищевых добавок (GB4853-84); и смазка для пищевого оборудования (GB15179-94).

Для смазки пищевого оборудования в основном используется глубоко очищенное белое масло, но для смазки деталей с большой нагрузкой или ударной нагрузкой смазочные характеристики не могут соответствовать требованиям, и необходимо добавлять маслянистый агент или агент экстремального давления, но он должен быть нетоксичным, без запаха и вкуса.

Маслянистым агентом может быть животное или растительное масло, такое как китовый жир или касторовое масло. Препараты, повышающие экстремальное давление, могут быть одобрены FDA/USDA вместе с полиалкилгликолем.

Оборудование для производства молочной продукции обычно изготавливается из нержавеющей стали. В целях соблюдения гигиенических требований подшипники герметизированы на весь срок службы. Другие детали, такие как приводные шестерни, также изготавливаются закрытого типа, изолированного от продукта или воды.