Печенье представляет собой пищевой продукт, запеченный по механизму пшеничной муки, сахар, жир и т.д. в качестве основного сырья. Она имеет свободную текстуру и низкое содержание влаги около 4%. Он имеет длительный срок хранения. Если он упакован с гидроизоляционными упаковочными материалами, есть 10 Срок годности более месяцев. Этимологии так называемое печенье «хлеб, который был запеченными дважды», который является производным от французского бис (снова) и цепи (запеченный). Он запеченный с мукой и водой или молоком без дрожжей. Это очень удобно и подходит для использования в качестве пищи для хранения во время путешествия, парусного спорта и альпинизма, особенно в качестве резервной пищи для солдат во время войны.
Концепция раннего печенья промышленности была вышеупомянутая долгосрочная поездка или война аварийной концепции питания стали распространяться как Handmade-Type (ручная форма), после промышленной революции, в связи с развитием механической технологии, производственного оборудования и технологии печенье быстро и распространение разработаны во всех частях мира. Печенье включает печенье, печенье, печенье соды и т.д.
С экономическим ростом моей страны, потенциал развития бисквитного рынка Китая очень велико, и пространство развития также очень широк. В дальнейшем, с развитием социальной экономики и повышения уровня жизни людей, рыночный спрос на печенье будет продолжать расти. Производство китайских булочек будет развиваться в направлении основных продуктов питания, закуски и закуски. Такие, как различный завтрак печенье, закуски типа печенье; печенье с различными узорами, маленькими и изысканным, с высокой добавленной стоимостью; различные развлечения печенье, сделанные брожения; легко усваиваемые ферментированных печенье, печенье с пищеварением, чистый шоколад пищеварительные печенье, молочный шоколад пищеварения торт, шоколадный торт палец, и т.д .; питания и здоровья печенье, такие как овсяной лепешки, с высоким содержанием белка торт, многомерном хрустящий торт, белка масла (кунжутное белка, арахисового белка) торт, дождевого торт, природный высокой тортильи лизин, мох торт, проса торты, черные рисовые лепешки, ячмень риса торты и т.д. и в будущем, бисквитные производители будут продолжать вводить новшества их вкусов и достижений разнообразных вкусов.
По данным «2017-2022 Анализ тенденций и инвестиционного планирования Рекомендации Research Report Китай Бисквит промышленности рынка», опубликованном Боси Data, бисквит промышленность Китая сохранила быстрый импульс развития. Данные, предоставленные Национальным бюро статистики показывают, что общее количество производственных предприятий национального бисквита выше заданного размера в 2014 году объем производства составляет около 7,225 миллиона тонн; Совокупные активы печенья и других хлебобулочных изделий обрабатывающей промышленности составляет 72,78 млрд юаней; доход от продаж составляет 152.723 млрд юаней; общая прибыль 12,03 млрд юаней.
В последние годы уровень жизни людей постепенно улучшается, осведомленность потребителей и концепции выбора претерпели значительные изменения, и новые требования потребителей к бисквитной продукции постоянно растет. С непрерывным инвестициям иностранных инвесторов, Гонконг, Макао и Тайвань бизнеса в бисквитной промышленности моей страны, бисквитные предприятия моей страны быстро развиваются, и бисквитные изделия достигли беспрецедентного уровня с точки зрения разнообразия, упаковки, вкуса, функции и т.д. , Частое появление новых продуктов значительно стимулировало развитие китайского рынка бисквитов к диверсификации и качеству, а также вызвало глубокие изменения в оригинальном традиционном бисквитном market. моей страны
