Многие люди, возможно, не знают линию по производству картофельных чипсов. Вот введение в процесс работы линии по производству картофельных чипсов:
Сначала картофель, используемый в качестве сырья, очищают и моют.
Промытый картофель транспортируется в паровую или механическую овощечистку для очистки. Затем зайдите во вторую стиральную машину, чтобы очистить оставшуюся картофельную кожуру, прилипшую к поверхности картофеля. Промытый картофель транспортируется на инспекционный стол для осуществления ручной сортировки и сортировки очищенного картофеля.
Ленточный конвейер подает очищенный картофель в слайсер. Картофель нарезают тонкими ломтиками по мере необходимости. И промойте свободный крахмал водой.
Очищенные картофельные чипсы отправляются в бланшировочную машину для бланширования, а очищенные и бланшированные картофельные чипсы содержат большое количество воды. Для отделения отдельных картофельных чипсов и осушения прилипшей воды используется вибросито с сильным ветром. Затем его подают в жарочную машину, где влажность картофельных чипсов снижается с 80% до 2% и получается хрустящий продукт. Содержание масла в готовом продукте жареных чипсов составляет 30-40%. После жарки картофельные чипсы транспортируются на конвейерную ленту для слива масла, чтобы слить оставшееся масло с поверхности продукта. Жареные картофельные чипсы транспортируются в барабанную приправочную машину для приправы картофельных чипсов, и в зависимости от различных продуктов добавляются различные приправы. Затем приправленные картофельные чипсы транспортируются в упаковочный цех, где продукция упаковывается в необходимые размеры и форму.
Шанхайская компания HG Food Machinery Co.,ltd является пищевые машины и оборудование поставщик.Наш линия по производству картофельных чипсов очень продвинутый. Паровой котел для бланширования. После бланширования с помощью воздуходувки высокого давления обезвоживайте, затем отправляйте во фритюрницу. После фритюрницы удалите масло и приправьте. Основные вспомогательные части: моечно-обвалочная машина,шелушильная машина, режущая машина, бланшировальная машина, фритюрница, приправочная машина. ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОСЕТИТЕ https://www.hg-machine.com/product/naturl-potato-chips-production-line.html
