Каков производственный процесс линии по производству картофельных чипсов?

Многие люди могут не понимать, что такое линия по производству картофельных чипсов. Следующая компания Shanghai HG（hengguang） Food Machinery Co.,ltd представляет процесс линия по производству картофельных чипсов:

Сначала очистите и вымойте картофель как сырье.

Промытый картофель транспортируется в паровую или механическую овощечистку для очистки. Затем зайдите во вторую стиральную машину, чтобы смыть картофельную кожуру, оставшуюся на поверхности картофеля. Промытый картофель транспортируется на инспекционный стол для осуществления ручной сортировки и сортировки очищенного картофеля.

Ленточный конвейер подает очищенный картофель в слайсер. Картофель нарезают тонкими ломтиками. Свободный крахмал промыть водой.

Промытые картофельные чипсы отправляются в бланшировочную машину для бланширования, а картофельные чипсы, прошедшие мойку и бланширование, несут с собой большое количество воды. Используйте вибросито при сильном ветре, чтобы отделить отдельные картофельные чипсы и высушить прилипшую воду. Затем его транспортируют во фритюрницу, чтобы снизить содержание влаги в картофельных чипсах с 80% до 2% и получить хрустящий продукт. Содержание масла в готовых жареных чипсах составляет от 30% до 40%. После жарки картофельные чипсы транспортируются на конвейерную ленту для слива масла, чтобы слить масло, оставшееся на поверхности продукта. Жареные картофельные чипсы транспортируются в барабанную приправочную машину для приправы картофельных чипсов, и в зависимости от различных продуктов добавляются различные приправы. Затем транспортируйте приправленные картофельные чипсы в упаковочный цех, чтобы упаковать продукт в нужный размер и форму.

Shanghai HG（hengguang） Food Machinery Co.,ltd Китайские производители пищевого оборудования.Полностью автоматическая линия по производству составных картофельных чипсов, которая поглощает европейские и американские технологии, и нашей компании требуется много лет, чтобы самостоятельно разработать и исследовать эту линию. Оборудование использует картофельное порошковое сырье, смешивает, прессует, формует, обжаривает и ароматизирует, и в конечном итоге вы можете производить высококачественные вкусные картофельные чипсы.