Принцип бисквитной производственной линии

производственная линия бисквита состоит из бисквитного формовочной машины, туннельного типа циркуляции горячего воздуха, электрическая печь, впрыск топлива машина, токарный станок, охлаждающая линия, бисквит отделки машина, машина сэндвич печенье, таблица упаковки и тому подобное.

Вся линия принимает управление модулем процессора, обратно установленных моторный привод, компактную структуру и высокую степень автоматизации, от кормления, три-лиц прессования, образуя, просеивание, транспортировок, соскабливании и рециркуляции. Все электромеханические интеграции, такие как выпечка, впрыск топлива и охлаждение автоматически завершены.

Основным сырьем из печенья является пшеничная мука, а затем добавляют сахар, жир, яйца, молочные продукты и другие аксессуары. В соответствии с различными рецептами и производственными процессами, сладкое печенье можно разделить на две категории: жесткое печенье и хрустящие печенья. Характеристики жестких печенья в том, что впечатления в основном вогнутые цветы и поверхность имеет микроотверстий. Поверхность продукта является гладкой и гладким, структура в поперечном сечении является слоистым, и есть хрустящее ощущение при жевании, жевательные, хрустящие и являются его уникальными характеристиками.

Ударная вязкость печенье с низким содержанием сахара и жира. Как правило, 30% от количества сахара используют, и количество масла, используемого составляет 20% или менее. Характеристики хрустящих печенья в том, что впечатления в основном тиснению, картина очевидна, а структура прекрасно, что на 14% ~ 30% от количества муки. Некоторые специальные продукты со сладким и рыхлым вкусом можно использовать до 50% 0,