Линия по производству вафельного печенья разработана на основе анализа рыночного спроса и объединяет различные технологии, в особенности с использованием высокопроизводительной системы выпечки в качестве ключевого элемента. Система выпечки применяет газовый нагрев для нагрева противней. Тепло распределяется равномерно, а температура повышается быстро, что позволяет оперативно достигать необходимых условий для выпечки вафель. В то же время, по сравнению с традиционным электрическим нагревом, этот метод более энергоэффективен, эффективно снижая энергопотребление при производстве, и обеспечивает стабильный выпуск вафельного печенья с хрустящей текстурой и чётко выраженными слоями. Оборудование подходит для серийного производства на пищевых предприятиях и в компаниях по выпуску снеков, обладает преимуществами высокой эффективности, энергосбережения, стабильного качества и простоты эксплуатации, помогая предприятиям оперативно реагировать на рыночный спрос.
Автоматическое управление выпечкой
Нержавеющая сталь 304
Простота в управлении