Большинство потребителей не знают о снижении цен на бисквитное сырье, что свидетельствует о том, что текущая цена приемлема.
Известно, что цены на основное сырье для печенья, такое как мука, тростниковый сахар и пищевое масло, резко упали.
Сырье для бисквитной промышленности все снижено по ценам
Малайзия и Индонезия являются крупнейшими в мире производителями пальмового масла, а производство пальмового масла в этих двух странах составляет около 80% от общего объема мирового производства. Высокие запасы нефти привели к переизбытку предложения, и цены резко упали. Прямым результатом стало значительное снижение производственных затрат перерабатывающих компаний.
Помимо резкого падения цен на пальмовое масло, в разной степени упали также цены на муку и сахарозу. Среди них цена на сахарозу упала примерно вдвое, в то время как цена на муку неуклонно падала
Рынок в целом оставался в целом стабильным, в некоторых регионах наблюдались лишь незначительные колебания цен, колебания были незначительными. Однако большинство мукомольных компаний и дистрибьюторов сообщили, что недавний прогресс продаж и объем продаж снизились по сравнению с предыдущим периодом.
рынок
Нет свободной розничной цены
Хотя цены на сырье резко упали, розничные цены на печенье не сильно снизились. Иногда наблюдаются повышения, но в целом изменений нет. Некоторые крупные отечественные бренды не планируют корректировать цены в ближайшем будущем.
предприятие
Или открыть возможности для развития
Практически все отрасли сталкиваются с резким ростом стоимости сырья, и компаниям приходится повышать заводские цены на свою продукцию, но рост цен далеко не компенсирует давление, вызванное ростом издержек. С падением цен на сырье компания наконец вернулась к «хорошему дню», и компании по производству печенья, казалось, открыли возможности для развития.
Известно, что в настоящее время годовое потребление печенья на душу населения в Китае составляет около 1000 граммов, в то время как годовое потребление печенья на душу населения в развитых странах составляет от 25 до 35 килограммов, а в умеренно развитых странах — также от 12 до 18 килограммов. Поэтому рынок печенья Китая имеет огромный потенциал. В последние годы, хотя общий объем производства печенья в моей стране растет с каждым годом, из-за беспорядочной конкуренции на рынке многие производители печенья сталкиваются со скудными прибылями или убытками. Производство некоторых отечественных компаний по производству печенья-ветеранов постепенно сокращалось, прибыль резко падала, а некоторые виды печенья обанкротились или были объединены.
потребитель
Текущая цена приемлема
Потребители не знают условий работы компаний по производству печенья, а также не знают, что сырье для производства печенья резко сократилось. Они сказали: «Текущая цена приемлема» Похоже, потребители давно привыкли к высоким ценам.
здравый смысл
Пальмовое масло
Пальмовое масло — это разновидность растительного масла, которое может частично заменить другие жиры, такие как соевое масло (информация, рынок), арахисовое масло, подсолнечное масло, кокосовое масло, свиной жир и сало. Из-за взаимосвязи между пальмовым маслом и различными жирами и маслами цена на пальмовое масло колеблется в зависимости от цен на обычные жиры и масла в мире и колеблется в значительной степени.
Пальмовое масло широко используется в кулинарии и производстве продуктов питания во всем мире. Его используют в качестве растительного масла, хрустящего жира и маргарина. Пальмовое масло обладает мягкими свойствами и является хорошим пищевым материалом. С точки зрения сочетания ингредиентов высокое содержание твердого глицерина может предотвратить гидрогенизацию пищи, сохранить ее стабильность и эффективно противостоять окислению. Это хорошая приправа для тортов и хлеба, и она очень любима пищевой промышленностью. Китай является полноправным импортером пальмового масла, и его цена напрямую влияет на тенденции пищевой промышленности.