Линия по производству вафельных палочек

Оборудование HWB для производства вафельных палочек представляет собой новое поколение отечественных автоматических установок. Оно позволяет производить хрустящие, полые или с начинкой вафельные палочки различных форм и размеров. Технология линии по производству вафельных палочек HG основана на разработках Японии и Германии. После самостоятельных исследований и доработок данное оборудование стало одним из наиболее популярных как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Основные вспомогательные компоненты:
Главная пекарная установка: выпекание и скручивание вафельных листов.
Машина подачи и наполнения: нанесение приготовленной смеси на шестерёнчатую часть печи и заполнение кремом или шоколадной начинкой.
Машина для взбивания сырья: смешивание ингредиентов. Использует лопастное перемешивание для сокращения времени и обеспечения равномерности смеси (объём: 30 л).
Шариковая мельница: обеспечивает повышенную текучесть начинки, делая её однородной, гладкой и улучшая вкус.
Охлаждающий конвейер: охлаждение и транспортировка готовой продукции.

◇ Печь может работать на газе или электричестве, система нагрева использует технологию автоматического розжига.
◇ Автоматическая система сигнализации. Подача газа отключается при срабатывании сигнала.
◇ Система автоматического контроля температуры. Эффективная теплоизоляция позволяет максимально использовать энергию.
◇ Вафельные палочки могут быть частично или полностью заполнены начинкой. Длина и диаметр регулируются.
◇ Управление через систему ПЛК и моторы с частотным преобразователем.
◇ Предоставляются бесплатные технологические рецептуры, планировка цеха и обучение персонала.